2025年宁夏酿酒师（葡萄酒）职业技能竞赛（全国邀请赛）在银川举办

中新网银川6月8日电 (记者 李佩珊)6月7日至8日，2025年宁夏(níngxià)酿酒师(葡萄酒(pútáojiǔ)(pútáojiǔ))职业技能竞赛(全国邀请赛)在银川市举办，来自全国葡萄酒核心产区的酿酒精英汇聚“塞上江南”，在理论与实践的双重赛场上展开激烈(jīliè)角逐。 比赛现场(xiànchǎng)。　主办方供图 本次大赛以“葡韵匠心·技能筑梦”为主题，严格(yángé)对标国际行业标准，通过(tōngguò)严谨的理论知识考核与高强度(gāoqiángdù)的现场实操比拼，全面检验(jiǎnyàn)选手在酿酒原理、产品分类、食品安全、贮藏知识、风味判定等关键领域的专业素养与实战能力。 比赛现场。　主办方供图(gōngtú) “这不仅是一场(yīchǎng)行业交流盛会，更是(gèngshì)一次酿酒技艺的巅峰对决。”宁夏人力资源和社会保障(shèhuìbǎozhàng)厅相关负责人表示，赛事为优秀人才搭建了展示平台，也为宁夏葡萄酒产业提升(tíshēng)核心竞争力、实现高质量发展提供重要契机。希望通过此次竞技(jìngjì)，培育更多技艺精湛、富有创新精神的高素质技能人才。 近年来，宁夏以职业技能竞赛(jìngsài)为抓手，积极推动重点产业技能人才(réncái)队伍建设，近三年，宁夏通过各类职业技能竞赛选拔高技能人才485名、“自治区技术能手”68名，职业技能竞赛成为技能人才培养(réncáipéiyǎng)选拔的重要渠道(qúdào)。 本次赛事(sàishì)由宁夏人力资源和社会保障厅、农业农村厅、贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会、总工会联合主办，自治区职业技能鉴定指导(zhǐdǎo)中心、宁夏葡萄酒职业技能培训(péixùn)学校承办。 据悉(jùxī)，本次大赛(dàsài)第一名(dìyìmíng)将荣获(rónghuò)“自治区技术能手”称号；前6名选手除获现金奖励外，符合条件者还将晋升职业技能等级，为职业生涯开启全新发展通道。赛事还邀请了山东、河北、内蒙古、辽宁等主要产区的30名优秀外省选手参赛。(完)